IJsproeverij en rondleiding bij melkveebedrijf ‘De Schellenberg’

Van gras tot (h)eerlijk ambachtelijk boerenijs, Yvonne en Chris vertellen er graag over tijdens je bezoek aan de Schellenberg in Vorchten. Voor de bereiding van het ambachtelijk boerenijs wordt weidemelk van eigen koeien gebruikt, natuurlijke grondstoffen en vers fruit. Dat proef je meteen!

In de zomer van 2023 is het mogelijk om een ‘ijs expeditie” te boeken bij de Schellenberg. Tijdens deze expeditie maak je kennis met de boer en boerin, vertellen ze over het proces van ijs maken, krijg je een rondleiding op de boerderij en word je uitje compleet gemaakt met een ijsproeverij.

Je bent van harte welkom!

Locatie

Locatie
Boerderij de Schellenberg
Losweg 3
8193 KC Vorchten
Gelderland

Details

Naam event
Ijsproeverij en rondleiding
Datum
za 15 juli 2023 14:00 – 15:30
Locatie
Boerderij de Schellenberg
Losweg 3
8193 KC Vorchten
Gelderland
Thema
De weg van ons voedsel, De makers van ons voedsel
Doelgroep
Consumenten, Kinderen
Toegang
€ 10,- volwassenen/€ 7,50 kinderen

Aan agenda toevoegen

Boert Bewust

Waarom Boert Bewust? Boert Bewust werkt aan verbindingen tussen boeren en tuinders en de samenleving. We stimuleren ondernemers in de land- en tuinbouw om contact te zoeken met hun omgeving. Alleen zo ontstaat er een goede dialoog,  wederzijds respect en meer betrokkenheid van consumenten bij hun voedsel. Alle boeren en tuinders kunnen meedoen; van veehouders tot fruittelers, van gangbaar tot biologisch. Dat is de kracht van Boert Bewust. Hoe dan? Boert Bewust zorgt dat boeren zichtbaar worden, opgeleid worden om goed te acteren in de samenleving, geeft hen een handvat om hun verhaal te vertellen en zorgt door middel van activiteiten voor meer betrokkenheid met de samenleving. Deelnemers zijn verbonden aan een Boert Bewust-streek. In de streek werken ze gezamenlijk aan activiteiten waarbij ze hun omgeving op een innovatieve manier betrekken bij hun bedrijf. Wil je weten wat voor activiteiten er gebeuren? Bekijk dan de sites van onze streken.Maatschappelijk verantwoorde bedrijven Al onze deelnemers halen een Boert Bewust Score. Zij moeten minimaal 10 punten scoren op zaken die zij extra doen op hun bedrijf naast wat volgens de wet verplicht is. Denk aan de uitstraling van hun bedrijf, het zorgvuldig omgaan met klimaat en energie, de gezondheid van dieren en aan de goede relatie met de samenleving. De scores worden iedere drie jaar opnieuw bekeken. Zo blijven onze deelnemers zich ontwikkelen en verantwoord ondernemen.Stichting Boert Bewust De Stichting Boert Bewust wil lopende streken en streken in ontwikkeling  een zetje in de juiste richting geven zodat er straks een volledig zelfredzame Boert Bewust-streek draait in elke regio. De doelstelling van Stichting Boert Bewust is een landelijke dekking met vijftien tot twintig Boert Bewust streken met in totaal zeshonderd deelnemende agrarische bedrijven. Onze partners helpen ons hierbij.